uNSERE PRODUKTE

Aus den Rohstoffen, welche auf und um unseren Hof wachsen und gedeihen selbst Produkte herstellen... Das fasziniert und macht unglaublich Freude!

Wir dürfen jeden Samstag von 8.00-12.00 Uhr am Frischmärit in Thun teilnehmen (Rathausplatz). Kommen Sie vorbei, wir freuen uns! Oder aber, Sie bestellen die Ware einfach bei uns per Post oder kommen persönlich vorbei. Haben wir Sie "gluschtig" gemacht? Hier finden Sie unser Grundsortiment im Überblick...

Hausgemachte Knöpfli getrocknet

200gr Fr. 6.- oder 300gr Fr. 8.50

 

Die Knöpfli werden frisch zubereitet und anschliessend getrocknet.

Im Salzwasser ca. 10-15 Minuten köcheln lassen und sie sind wie frisch gemacht!

 

  • Bärlauch Knöpfli (saisonal)
  • huusgmachti Knöpfli (nature)
  • Peterlig Knöpfli
  • Chili Knöpfli

getrocknete Erdbeeren 40gr. im Säckli Fr. 9.90 (momentan ausverkauft)

 

die Erdbeeren aus eigenem Anbau werden schonend bei 40°C 48Stunden getrocknet. Schon versucht? Unglaublich aromatisch und lecker!

 

getrocknete Erdbeeren 25gr. im Glas Fr. 7.90 (momentan ausverkauft)

getrocknete Erdbeeren 50gr. im Glas Fr. 14.90 (momentan ausverkauft)

 

 

Sirup 3.5dl Glasflasche Fr. 6.90

Sirup 7dl Glasflasche  Fr. 12.90

 

Die Aromen variieren je nach Verfügbarkeit und Saison. Wir arbeiten mit dem, was auf oder um den Hof zu finden ist.

Folgende Aromen sind momentan erhältlich:

  • Erdbeer
  • Kräuter
  • Goldmelisse
  • Mädesüss
  • Apfelminze

 

In den Wintermonaten ist auch ein leckerer Punschsirup erhältich!

Apfelpunsch      3.5dl Glasflasche Fr. 7.50

Orangenpunsch 3.5dl Glasflasche Fr. 7.50

 

Profitieren Sie von unserem Sirup-Pass! Jede 10te Flasche ist gratis!


Konfi 210gr. Fr. 5.50

 

 

Auch hier verarbeiten wir wenn möglich Rohstoffe welche bei uns rund ums Haus zu finden sind.

 

Zucchetti süss-sauer 400gr. Fr. 6.90

Currypatisson            400gr. Fr. 6.90 ( momentan ausverkauft)

 

 

Feinste Zucchettis & Patisson aus unserem Pflanzblätz zu leckerem süss-sauer verarbeitet.

 

 

schöne Gschänkseckli in zwei Grössen

 

wir haben immer ein paar Exemplare zusammengestellt. Sie dürfen aber auch gerne auf Wunsch ihre ganz persönlichen Favoriten aussuchen...

diverse Swiss Alpine Herbs Kräuter und Tee's

 

wir bauen für die SAH (Swiss Alpine Herbs, Därstetten) Petersilie an. Aus diesem Grund führen wir gerne ein kleines Grundsortiment.

Linsen                 500gr.  Fr. 7.80

Austernseitlinge 20gr     Fr. 5.50

Zitronenseitlinge 15gr    Fr. 6.50

Blaumohn

 

Diese Produkte stammen nicht von unserem Hof.

Wir können nicht alles selbst produzieren, trotzdem möchten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Sortiment bieten! Aus diesem Grund beziehen wir diese Produkte bei Jürg und Regina Moser welche selbst einen Landwirtschaftsbetrieb in Worb führen (natuerlichmoser.ch). Jürg ist unser Bruder / Schwager und ihr Betrieb liegt etwa 15 Autominuten von uns entfernt.

Kartoffeln Desirée dürfen auch jederzeit bei uns bezogen werden!